Как сделать свои взбитые сливки

Как сделать свои взбитые сливки
Как сделать свои взбитые сливки

1 из

(956)

Как сделать взбитые сливки? Начинать нужно с самих сливок - они должны быть не менее 30% жирности. Лучше взбиваются охлажденные сливки. Миску и венчик (или лопатки от миксера) лучше тоже предварительно охладить в морозилке минут 10.

P

Автор рецепта: Paula

966 уже приготовили

Ингредиенты
Порций: 16 

  • 1 стакан жирных сливок
  • 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
  • 1 ст.л. сахарной пудры (можно заменить сахаром)

Способ приготовления
Подготовка:5мин  ›  Приготовление:5мин  ›  Общее время: 10мин 

  1. В большой миске взбейте сливки до состояния мягкой пены. Добавьте ваниль и сахар и взбивайте до густой пены. Не перебейте, иначе сливки станут крупинчатой структуры и могут превратиться в масло.

Похожие рецепты

  • Взбитые сливки - 3 варианта

    Взбитые сливки - 3 варианта ►

  • Постные взбитые сливки (из кокосового молока)

    Постные взбитые сливки (из кокосового молока)

  • Инжир с малиной и розовым кремом

    Инжир с малиной и розовым кремом

  • Ягодный десерт

    Ягодный десерт

  • Мусс из хурмы

    Мусс из хурмы

  • Соус с хреном

    Соус с хреном

  • Заправка для овощей

    Заправка для овощей

  • Лимонное мороженое

    Лимонное мороженое

  • Шоколадный крем-мусс

    Шоколадный крем-мусс

  • Домашнее мороженое со сгущёнкой и шоколадом

    Домашнее мороженое со сгущёнкой и шоколадом

  • Десерт Клубника со сливками

    Десерт Клубника со сливками

  • Груши с корицей

    Груши с корицей

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(956)

Отзывы (на русском) к рецепту: Взбитые сливки (5)

S

SashaStarling

24

Спасибо ! Все получилось ! Делала вместе с детьми . Потом намазали на кексики  -  19 мар 2014

АdeЛя

АdeЛя

8

очень классно  -  16 сен 2015

A

Alenchik

0

Получилась очень нежная текстура, не очень сладко- на любителя, мне очень понравилось! И взбивается всё прекрасно, сливки 33% взбивала минуты 2, сливки из холодильника, посуду охлаждала в морозилке  -  28 фев 2018

Еще отзывы Читать все отзывы ›

Отзывы на других языках:

Ваш отзыв:

Поставить оценку

напишите свое мнение о рецепте...

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Рецепты со сливками

    Рецепты со сливками

    257 рецептов

  • Десерты

    Десерты

    783 рецепта

Похожие рецепты

  • Взбитые сливки - 3 варианта

    Взбитые сливки - 3 варианта ►

  • Постные взбитые сливки (из кокосового молока)

    Постные взбитые сливки (из кокосового молока)

  • Ягодный десерт

    Ягодный десерт

Коллекции рецептов:

  • Рецепты со сливками

    Рецепты со сливками

    257 рецептов

  • Десерты

    Десерты

    783 рецепта


Яндекс.Метрика


Как сделать свои взбитые сливкиКак сделать свои взбитые сливкиКак сделать свои взбитые сливкиКак сделать свои взбитые сливкиКак сделать свои взбитые сливкиКак сделать свои взбитые сливкиКак сделать свои взбитые сливкиКак сделать свои взбитые сливкиКак сделать свои взбитые сливкиКак сделать свои взбитые сливкиКак сделать свои взбитые сливкиКак сделать свои взбитые сливкиКак сделать свои взбитые сливкиКак сделать свои взбитые сливкиКак сделать свои взбитые сливки Как сделать на планшете гнездаПоздравление с рождением племянницы смс короткиеЭлектричество из дров своими рукамиУзоры на металле своими рукамиПоздравления ко дню татьяны для смсВязание повязки для девочки.Панн вышивка официальный сайт каталог новинкиПоздравление ко дню строителя коллективУпаковка для подарка сделанный своими рукамиКак делать подарки для любимойУход за циперусом в домашних условияхКак сделать самому вакуумную помпу дляКак в скрап механике сделать дверь вКак сделать чтобы муж любил только жену-заговорыКоробка для ниток своими руками из коробки